永联牌低温脱水机 永联 商用低温脱水机 自动化低温脱水机

原理：以新鮮的新鲜水果、蔬菜水果为关键原材料，以食品油为热物质，选用超低温真空泵煎炸(VF)等***技术性，能在极短期内内快速脱干干躁，获得水分含量很低的蔬菜水果食品类，含油率低，脆而外焦里嫩，储存了蔬菜水果原来的形、色、香、味，并含有矿物、化学纤维等几种营养元素，具备低脂、低盐、低脂等特点。 

生产加工生产流程：原材料→刷选→清理→冷冻→解除冷冻→清理→沥水→真空泵煎炸→真空泵脱油→调料→包装设计→进库。低温脱水机

真空超低温油炸干躁机基本原理：果蔬脆片是它以新鮮的新鲜水果、蔬菜水果为关键原材料，以食品油为热物质，选用真空超低温煎炸等技术，能在极短期内内快速脱干干躁，获得水分含量很低的蔬菜水果食品类，含油率低，脆而外焦里嫩，储存看蔬菜水果原来的形、色、香、味，并含有矿物、化学纤维等几种营成份，具备低脂、低盐、低脂等特点。 

真空超低温煎炸可用的食品类范畴： 

1.水果：香蕉苹果、弥猴桃、菠萝蜜、冬枣、蓝莓、椰子等。 

2.蔬菜：如红萝卜、箩卜、红薯、冬瓜、蒜头、圆葱、食用菌、东瓜、秋葵等。 

3.肉制品类：如牛羊肉、鱼肉、虾、鸡蛋等。 

低温脱水机

 果蔬脆片真空油炸机原理：

果蔬脆片是以新鲜水果，蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，食品脆而不腻，保持了果蔬原有的，形，色，香，味。并富有维生素，矿物质，纤维等多种营养成分，具有低糖，低盐，低脂，低热等特质。

真空油炸适用的食品范围

1水果类：苹果，香蕉，猕猴桃，菠萝，冬枣，草莓，菠萝蜜等

2蔬菜类：胡萝卜，萝卜，甘薯，南瓜，大蒜，洋葱，蘑菇，冬瓜，秋葵等

3肉食类：鱼片，虾，章鱼等

真空油炸流程：原料~筛选~清洗~切片（切段）~杀青~沥水~速冻~解冻~真空浸渍~清洗~沥水~真空油炸~真空脱油~调味~产品包装~入库低温脱水机